Para adoçar a tarde.

Olá meninas, mais uma vez, faz dias que to querendo postar essa receitinha que eu adoro pra vocês, mas tinha perdido o cabo da minha máquina, mas acabei de encontrar e vim correndo mostrar pra vocês, caso alguém já tenha feito e tenha alguma dica, fique a vontade e quem ainda não fez faça, pois fica uma delicia.
Ingredientes
Massa
6 ovos
1 xicara de trigo
6 colheres (sopa)de açucar
7 colheres (sopa) de chocolate em pó
1 colher (sopa) de fermento em pó
Bata as claras em neve e vá acrescentando as gemas uma a uma, sem parar de bater coloque o açucar, bata bem e acrescente o chocolate a farinha de trigo e o fermento.
Recheio
2 latas de leite condensado
200 gr de coco ralado
castanha ou amendoim torrado (opcional)
Modo de preparo
Unte uma assadeira (essa da foto tem 40 x 26 cm) com margarina e forre com papel alumínio e unte o papel também.

Despeje as duas latas de leite condensado.

E coloque por cima o coco ralado e se quiser é nessa hora que entra a castanha ou o amendoim.

Faça a massa e despeje sobre o leite condensado.

Leve para assar em forno pré-aquecido 180 graus, por mais ou menos 50 minutos, ou faça o velho teste do palitinho, se sair limpo está assado. 

Desenforme ainda quente, retire o papel alumínio, espere amornar, (não deixe esfriar) e enrole.

E eis o resultado.

Espero que gostem, beijos e uma linda tarde.

Até a próxima.

Orçamentos e encomendas: adriana.sq@hotmail.com